Kamelkött
As salam alaykom/Hejsan
igår lagade jag böngryta med kamelkött. Det var första gången som barnen åt detm jag ska också prova men jag fastar ännu.
Min man sa att smaken inte är annorlunda, men det är priset. Kamelkött här i Bechar är hälften så dyrt som nötkött. Så om det inte smakar så annorlunda så köper vi nog det istället då. Känns bara lite konstigt för mig att äta en kamel för att det är ett så ovanligt djur för oss i Sverige, exotiskt. Men här i Bechar nära där vi bor har de ett kamelslakteri så här är det som vilket djur som helst.
Här skär jag köttet i mindre bitar för att frysa in dem.
As salam alaykom/Hejdå
UmmMohamed
igår lagade jag böngryta med kamelkött. Det var första gången som barnen åt detm jag ska också prova men jag fastar ännu.
Min man sa att smaken inte är annorlunda, men det är priset. Kamelkött här i Bechar är hälften så dyrt som nötkött. Så om det inte smakar så annorlunda så köper vi nog det istället då. Känns bara lite konstigt för mig att äta en kamel för att det är ett så ovanligt djur för oss i Sverige, exotiskt. Men här i Bechar nära där vi bor har de ett kamelslakteri så här är det som vilket djur som helst.
Här skär jag köttet i mindre bitar för att frysa in dem.
As salam alaykom/Hejdå
UmmMohamed
Kommentarer
Postat av: Sule
Jag har smakat kamel kött,jag tyckte det var gott.
Trackback
